Anthony Bourdain conoció Ecuador a través de su gastronomía

image
Fanático del jiu-jitsu brasileño, el chef estadounidense Anthony Bourdain incluyó dentro de sus recorridos gastronómicos a Ecuador. En noviembre del 2008, varias ciudades de la Costa y Sierra ecuatoriana fueron destinos en los que a través de personajes locales conocía y degustaba su comida típica más representativa o excéntrica.

Artículo Original https://www.eluniverso.com/tendencias/2018/06/09/nota/6799994/bourdain-conocio-ecuador-traves-su-gastronomia